Saber y Sabor
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Mantener el peso perdido para siempre
Muchas personas intentan perder peso reduciendo drásticamente las calorías, pero con el tiempo se encuentran con un problema: cada vez les resulta más difícil adelgazar. Esta situación no se debe únicamente a la falta de voluntad, sino a la forma en que el cuerpo responde ante una restricción calórica severa

Tipos de ácidos grasos Omega: ¿Cuál necesitas y por qué?
El equilibrio entre los Omega-3, Omega-6 y Omega-9: Clave para tu salud Los ácidos grasos Omega son esenciales para la salud, pero su equilibrio en la alimentación es clave para evitar efectos negativos como la inflamación crónica. En este artículo, analizamos la importancia de los diferentes tipos de Omega y

¿Eccema, rosácea, psoriasis, dermatitis atópica… e intestino?
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo y, aunque muchas veces la tratamos de manera aislada, está profundamente conectada con otros sistemas internos. Uno de los vínculos más interesantes y estudiados en los últimos años es el eje intestino-piel, que describe cómo el estado de nuestro intestino

¿Pérdida de peso o mejora de la composición corporal?
A menudo, se habla de pérdida de peso como el objetivo principal en los programas de salud y bienestar. Sin embargo, este enfoque puede ser engañoso y, en muchos casos, contraproducente. Lo que realmente importa no es el número que marca la báscula, sino cómo está compuesto tu cuerpo: la

Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) y alimentación: Cómo puede ayudarte la dieta
El Síndrome de Ovario Poliquístico (SOP) es un trastorno hormonal que afecta a millones de mujeres en todo el mundo. Sus características incluyen irregularidades menstruales, exceso de andrógenos (hormonas masculinas) y, en muchos casos, quistes en los ovarios visibles en ecografías. Más allá de estos síntomas, el SOP está estrechamente

Endometriosis y alimentación: El papel de la dieta en la inflamación crónica
La endometriosis es una enfermedad inflamatoria crónica caracterizada por el crecimiento de tejido similar al endometrio fuera del útero. Esto puede provocar síntomas debilitantes como dolor pélvico intenso, inflamación generalizada, dificultades reproductivas y una notable disminución de la calidad de vida. Más allá de los síntomas físicos, esta condición está

¿Cómo puede afectar el ciclo menstrual a tu SIBO?
¿Tus molestias digestivas empeoran en ciertos días del mes? Esto no es casualidad. Los cambios hormonales a lo largo del ciclo menstrual pueden influir directamente en tu sistema digestivo y, en particular, en condiciones como el SIBO. A continuación, profundizamos en esta conexión y lo que dice la ciencia al

Azúcar: el enemigo oculto de tu intestino y tus hormonas
El azúcar está presente en una gran cantidad de alimentos que consumimos a diario, desde productos procesados hasta opciones aparentemente saludables como yogures o salsas. Aunque su sabor dulce puede ser adictivo, el consumo excesivo de azúcar tiene un impacto negativo profundo en nuestra salud intestinal y hormonal. ¿Sabes cómo

Fibromialgia, artritis e hiperpermeabilidad intestinal: una conexión clave en el dolor crónico
Fibromialgia, artritis e hiperpermeabilidad intestinal: una conexión clave en el dolor crónico La fibromialgia y la artritis son dos condiciones que afectan a millones de personas en el mundo y que comparten un desafío común: el dolor crónico y la inflamación. En los últimos años, investigaciones científicas han sugerido que