Bacalao con Gambas en Salsa de Almendras

Bacalao con Gambas en Salsa de Almendras Te dejo por aquí una receta súper nutritiva y deliciosa, perfecta para quienes buscan cuidar su salud digestiva y cardiovascular. Este plato combina el delicado sabor del bacalao con la cremosidad de la almendra molida, ¡todo en una salsa llena de antioxidantes y sin lactosa! Ingredientes: 🧂 2 […]
Endulzar con anís en grano

Hoy os dejo este truquito nuevo que me ha encantado. Como no uso ni azúcar ni edulcorantes, es verdad que los bizcochos quedan muy poco «tasty». Este invento lo apaña bastante. Añadid dos cucharaditas de anís en grano a los ingredientes de lo que estéis preparando y ya veréis qué aroma tan rico… Este lleva: […]
El Reto del Ajo en una Dieta Baja en FODMAPs

Cómo Cocinar con Ajo sin Desencadenar los Síntomas del SIBO Descubre cómo cocinar con ajo sin desencadenar los síntomas del SIBO. Aprende técnicas sencillas para disfrutar del sabor del ajo en una dieta baja en FODMAPs o aprende a reintroducirlo si llevas mucho tiempo sin tomarlo. El ajo es un ingrediente esencial en muchas cocinas, […]